Image

Armenien. Pirpet. suppe

Pirpet. Suppe.

Da min mand og jeg rensede haven før vinteren, fangede buskene i manchet øjet, hun blev også kaldt kalachiki, for snoet frø, og dette græs i Kaukasus kaldes "pierper".
Unge blade af manchetten indeholder en stor mængde vitaminer og sporstoffer, derfor bruges i vid udstrækning til madlavning til fremstilling af salater, saucer af første og anden kurser. Manchetpræparater har antiinflammatoriske, bakteriedræbende og sårhelende virkninger, forbedrer metabolisme, bidrager til en bedre sputumudledning i sygdomme i åndedrætsorganerne. Manchetten anvendes også som et diuretisk, astringent og forankringsmiddel med en antiseptisk virkning.
Min svigerinde koger til tider suppe fra denne urt. Jeg tog hjem en pierce, svigersigneren valgte sarte blade, og hun blev klar til at lave suppen den næste dag. Om aftenen kiggede jeg på forummet og fandt ud af om konkurrencen. Umiddelbart blev beslutningen født til at lave mad i armensk stil, hvor denne suppe vil være det første kursus. Jeg begyndte at søge på internettet for en opskrift, men jeg fandt kun få henvisninger til det, så jeg måtte skrive det ned i min svigermor.
Opskriften er meget enkel.

Til suppe har brug for:
delikate blade og stilke af græs "Den manchet almindelige" (eller dug græs, eller løvefoden, eller Kalachiki.)
pære
1-2 fed hvidløg
salt
sodavand - på spidsen af ​​en kniv
vineddike (valgfri)

Vask manchets blade, kog med kogende kog i en lille mængde vand (vand bør næppe dække bladene) i ca. 10-15 minutter (men du bør se på bladene, hvis grove dem - koge længere). Tilsæt salt, når vandet med bladene koger godt sammen med sodavand. Ved slutningen af ​​tilberedningen, ca. fem minutter, tilsæt den fint hakkede løg. Hæld i plader. Tilsæt hakket hvidløg og vineddike efter smag. Suppen er tykk, klæbrig, næsten som gelé, dens smag er ret neutral, så den bliver frisk uden hvidløg. Men vi tilføjer ikke altid eddike.
I pladen, i stedet for hvidløg, kan du tilføje en anden råhakket løg, så min svigermor elsker at spise denne suppe.
Hjælp dig selv!

Forresten, hvis nogen ikke ved hvad slags græs, viser:

Senest redigeret af: Tane4ka (5/6/2015, 01:47), redigeret 1 gang i alt

Kalachiki, manchet. Jeg holder ved med at gå i græsset og husker det, som i min barndom, min bedstefar og bedstemor, blev alle gaderne og gyderne dækket. Måske er det hende? Jeg elskede at spise grønne frø (i form af små bolde) med det. Vi har nu næsten aldrig mødt. ((((
Selv i et internetfoto kiggede. Men der er ikke meget ligesom. Måske har hun også sorter? Men vi kaldte bolde.

Interessant suppe, Tanya! Måske frisk, men helt sikkert - meget helbredende og nyttig!

Manchet - mirakuløst pigen græs. Nyttige egenskaber og anvendelse

Manchetknappen (Alchemilla vulgaris) er en uhøjtidelig flerårig med små gulgrønne blomster, samlet i blomsterblomster og runde blade skarpe og bølgete ved kanterne. Små blade i bunden af ​​blomsterblomsterne har ikke blader og stramme bøjningen rundt om stilken og skaber en udskåret manchet rundt om den.

Den vokser i enge, marker, skove (blandet eller fyrretræ), langs flodbredder og langs veje. Den findes i den europæiske del af Rusland (undtagen de varmeste regioner), i Sibirien i det nordlige Kaukasus. Det er udbredt i Europa, hvor det har lignende navne i en figurativ serie: i England - Lady's Mantle, i Tyskland - Frauenmantel (oversat som "damefrakke").

Både i Rusland og i Europa blev det brugt i traditionel medicin. I dag anvendes decoctions og infusioner af manchetten til gynækologiske sygdomme, diabetes, fedme, dermatitis. I Tyskland, der anvendes til præparater til behandling af diarré og tarmsygdomme hos børn.

Det har antiinflammatoriske, hæmostatiske, koleretiske, antiseptiske, ekspektorative og diuretiske egenskaber.

Guds tåre

Et af de populære navne på manchetten, der er forbundet med funktionen af ​​bladets struktur. Hver af dem har en forsænkning i midten og er lidt lignende i form til en lille skal. I denne depression opsamles en dug dug om morgenen. Desuden har bladene specifikke vandkirtler (hydatods), som udskiller væskedråber, svarende til tårer, på kanten af ​​bladet (guttation).

Denne fantastiske ejendom tiltrak alkymisterne, der brugte manchetten i deres forsøg på at finde filosofens sten og opdage opskriften til evig ungdom. Derfor er plantens latinske navn alchemilla (alchemilla).

Kærlighed stavning

I folkemedicin blev det også antaget, at dråberne af vand fra manuskuffens blade har magiske kræfter. Hun var en opskrift på helbredelse af kvinders lidelser og blev brugt i potions for at genskabe skønheden og ungdommen. Og det er ikke overraskende, da der i sin kemiske sammensætning er plantesteroler, der stimulerer produktionen af ​​kvindelige hormoner.

Det betragtes stadig som en af ​​"kvinders urter" og bruges til sygdomme i uterus og appendages, ustabile perioder, overgangsalderen, nedsat metabolisme og cellulite.

Inkluderet i kosttilskud Venorm, Klimaton og Klimaton Plus. Schweiziske kvinder har stadig en skik til at tørre deres ansigter med våde blade af manchetten for at slippe af med huddefekter (akne og fregner).

Cuffens rod var og er en af ​​ingredienserne i filtren. Dette gav hendes populære navne stave og kærlighed staver.

Oftest høstet stilk med blade og blomster (antenne dele af planten) og mindre ofte - manuskriptets rødder.

Du kan samle det om foråret og sommeren i blomstringen, efter at duggen og fugtigheden tørrer ud på bladets kanter. Det anbefales at gøre dette for at undgå den lyse sol - i overskyet vejr om morgenen eller om aftenen. Rødderne er gravet op i begyndelsen af ​​efteråret, i september.

Tør i skyggen udendørs eller i et ventileret rum. Den kan tørres hurtigt i en tørretumbler eller på en russisk komfur ved temperaturer op til 60 ° C. Det anbefales at bruge tørrede planter i et år, og derefter tilberede nye.

ansøgning

Mansjetten bruges til madlavning og medicin.

Ved madlavning anvendes hovedsageligt plantens blade. Mindre ofte spiser man til retter. Cuff spring retter er supper og salater. Bladene bruges til saltning sammen med andre greener.

Opskriften på den armenske suppe fra manchetten, der kaldes pipert, er meget enkel. Bladene er rengjort af snavs og stilke, sat i en gryde, hæld kogende vand, kog i ti minutter. Tilsæt derefter hakkede løg og plage alt sammen i endnu en kvart time over lav varme. Ved servering tilsættes salt, eddike og granatæblekorn.

Regelmæssig drikkerinfusion sænker kolesterol. Phytosteroler i manschettens sammensætning neutraliserer toksiner, styrker immunsystemet og øger fysisk og mental aktivitet. I kombination med sportsaktiviteter fremmer manchetten vægttab og eliminerer cellulite.

Nogle nyttige opskrifter:

For at lave te, bryg du to teskefulde tørret manchet i en kop. Efter 5 minutter helbredende te du kan drikke.

Det anbefales til bronkitis, laryngitis, gastritis, colitis, diarré, blærebetændelse, indre blødninger, problemer med menstruationscyklussen og andre kvindelige sygdomme. I russiske apoteker solgte te drikke "Cuff."

For at forberede infusionen hæld et glas kogende vand 4 teskefulde tørre urter. Det er bedre at brygge i en termokurv, hvis det ikke er, vrk opvasken med infusion i et tæppe for at bevare varmen. Insistere et par timer, belastning. Tag to gange om dagen en halv time før måltider til et halvt glas.

Det anbefales til problemer med gynækologi, overgangsalderen, anæmi, sygdomme i mave og tarm. Infusion tilsættes til vand til gurgling, vasker næsehulen og betændte øjne, behandler stomatitis, douching.

Fyrre gram af en tør manchet skal hældes med en liter kogende vand og brygges i 10 minutter. Derefter spændes gennem en sigte eller klud.

Infusion tilføjes til badet til behandling af hududslæt, der anvendes til anti-cellulite kompresser og til behandling af hvidere.

Cuffens rod (20 g) knuses, hældes med tør rødvin og brygges i en halv time over moderat varme. Den resulterende bouillon filtreres fra rodpartiklerne.

For at bevare vinens egenskaber, som går tabt under langvarig kogning, kan du separat koge manchettenes rod i en lille mængde vand, derefter tilsæt vinen, varme den og steg den ved ekstrem temperatur, der ikke tillader hurtig kogning.

Anbefales til optagelse en halv time før måltider til 2 el. l. med overgangsalder, overvægt, flatulens, anæmi, dysbiose.

Kontraindikationer til brugen:

  • høj blodpropper
  • allergier;
  • graviditet og fodring
  • individuel intolerance

Dekorativ anvendelse

Mansjetten bruges i landskabsdesign som grundbeklædning.

Som en hyldest til hendes magiske indflydelse på kærlighedstrollen og de gavnlige virkninger på kvindelig skønhed og sundhed, er manchetten brugt i bryllupsbuketter.

Cuff ordinary (Alchemilla vulgaris)

Urteagtige flerårig plante med uanselige blomsterstande og runde, bølgeplader, hvis kanter ofte fungerer vanddråber. Den almindelige manchet har diuretikum, antiinflammatorisk, ekspektorant, hæmostatisk, koleretisk, antiseptisk egenskaber.

Indholdsfortegnelse

Flower formel

Formlen på blomstermanschetten hvid: * W (5) L1 + 2 + (2) T9P1.

I medicin

Løvefod er ikke en farmakopé russisk plante, men det er meget udbredt i folkemedicinen og homøopati bruges som råvarer til kosttilskud (Elixir Gynex, fitosbory Immunorm, Ginekonorm), balsam (decongestant balsam Alfit Plus). Grund nyttige egenskaber manchet vulgaris anvendes oralt i form af decoctions, infusioner som anti-inflammatorisk, slimløsende for forkølelse, bronkitis, lungebetændelse, astma, tuberkulose. Græsplanterne er vist i sygdomme og inflammatoriske tilstande i mave-tarmkanalen, gigt, gigt, arteriosclerose, anæmi, og nogle gynækologiske lidelser, menopause, som manchetten har choleretic, astringerende, vanddrivende, anti-inflammatoriske egenskaber. Det antages, at te fra plantens blade fjerner skadeligt kolesterol. Infusionsvasket nasale hulrum for forkølelse, afkogning anvendes af folket til behandling af stomatitis. Modtagelse af bouillon manchet i forbindelse med fysiske aktiviteter (sport uddannelse) fremmer vægttab og komme af cellulite. Udadtil manchet anvendes i acne, inflammatoriske processer i huden, furuncles, hæmorider, sår og blå mærker. I Vesteuropæiske lande anvendes hele planten til medicinske formål. Decoctions, tinkturer, pulvere og frisk juice manchet anvendes i diabetes, epilepsi, fedme, hudsygdomme, tumorer som en astringerende, et hæmostatisk middel. I Tyskland brugte officielle stoffer fra manchet til behandling af tarmsygdomme hos børn, diarré.

Kontraindikationer og bivirkninger

Brugen af ​​manchetten er kontraindiceret til gravide og ammende kvinder, børn såvel som personer med individuel intolerance over for planten.

I madlavning

Selv vores forfædre brugte græs manchetter til mad. Fra de unge skud og blade er tilberedt første kurser, salater. Mansjetten har en bitter strikning smag. Den tørrede plante i form af et pulver anvendes som krydderi til fremstilling af forskellige retter. Manchet bruges også til konserves med grøntsager.

I husstanden

Længe siden vores forfædre brugte manchetten som farvestof. Infusion af plantens rødder gav en gul, grøn og sort maling, som blev brugt til farvning af stoffer.

klassifikation

Løvefod eller kappe grøn-gul (latin Alchemilla vulgaris.) - urteagtige flerårig krybende plante, en af ​​40 arter af løvefod, tilhører familien Pink (latin Alchemilla.) (Latin Rosaceae.).

Botanisk beskrivelse

Manchet almindeligt er en flerårig urt med krybende en eller flere stængler, der stiger op i blomstringen. Roten af ​​planten er tyk, vandret beliggende. Plantehøjden når 30 cm. Bladene på rødderne er lange petiolate, knoppede, lidt bølgete; Hovedbladets blade har en halvcirkelformet form med bueformede lobes, pubescent på begge sider, kantede på kanterne. Øvre bladbladene sessile, stængler fraværende. Et interessant træk ved manchet er evnen til at holde morgenduggen i hvert blad foldet ved bunden af ​​tragten. Planten er i stand til at frigive dråber af væske langs bladets kanter fra specifikke kirtler (hydathod). I videnskab kaldes denne proces guttation. På grund af tilstedeværelsen af ​​tæt pubescence forbliver blade af manchetten almindelig efter regnen næsten tør. Mansjetten er i stand til at blomstre to gange om året, normalt blomstrer begynder i juni, kan blomstringen ses i september. Blomster af grønlig skygge, lille, samlet i smalle, corymbose-panikulære blomsterarter, der minder om små bolde. Formlen på blomstermanschetten hvid - * W (5) L1 + 2 + (2) T9P1. I august frugtsæd. Den formerer vegetativt (med dele af rhizom) og frø.

spredning

Manchetten findes på næsten hele det europæiske område, undtagen for de sydlige regioner, i bjergskoven, subalpine zoner. Den vokser i den europæiske del af Den Russiske Føderation, i Sibirien og i det nordlige Kaukasus. Det vokser i sjældne blandede og fyrreskove, på våde enge langs flodbredder og tørre grøfter langs veje.

Forberedelse af råvarer

Manchet græs høstes fra midten af ​​maj til juli om dagen, idet man tænker på, hvornår duggen tørrer på planten. Ovenstående del (blade, skud og blomster) skæres med en kniv, tørret i skyggen i et godt ventileret rum. Du kan også tørre i særlige tørreapparater ved en temperatur på ikke over 60 grader. Tørrede råvarer opbevares i papirpakker i højst 1 år, og senere får græsset en ubehagelig bitter smag.

Manchetødder anvendes også til medicinske formål. Grav i efteråret (september), omhyggeligt ryste af jorden og tørres derefter på loftet. Opbevar råvarer i stofposer ikke mere end 2 år på et tørt sted.

Kemisk sammensætning

De medicinske egenskaber hos manchetten almindelige på grund af sin unikke kemiske sammensætning. Plantecellerne tanniner fundet (op til 8% af tanniner i rødder, i antennen del - op til 3%), bitterhed, lipider, catechin, lecithin, lignin, oliesyre, ellagic, luteonovaya og linolsyre, flavonglycosider, steroider, coumariner. Bladene indeholder en stor mængde ascorbinsyre (ca. 200 mg), zink, mangan, bor.

Farmakologiske egenskaber

Phytosteroler (steroider), der er indeholdt i sammensætningen af ​​manchetten, har progesteronstimuliruyuschee handling i henhold til forskningsbaseret fitoterapevta læge, videnskabelig sekretær for Afdeling for urtemedicin St. Petersborg Society of Physicians dem. Botkina A.N. Alefirova. Dr. med. Dr. O. D. Barnaulov noterer muligheden for at bruge manchet til dysmenoré (menstruationsforstyrrelser). Steroider regulerer metabolske processer, bidrager til normalisering af hjertemuskel og blodkar, øger kroppens forsvar. I eksperimentelle undersøgelser (FBUN "State Research Center of Virology og bioteknologi" Vector "Novosibirsk) præparater på basis af manchetter udviser en udtalt aktivitet mod influenzavirus, takket være tilstedeværelsen af ​​flavonoider i den kemiske sammensætning af planter. Bioflavonoider manchet almindelig - kraftige antioxidanter. Lignin har en afgiftning, antioxidant virkning, fjerner toksiner, salte og tungmetaller. Manchet har en gavnlig effekt på hjertemusklen, er et effektivt redskab til forebyggelse af hjerteanfald. På grund af tilstedeværelsen af ​​coumariner accelererer medicin fra manchetten helbredelsesprocessen af ​​sår. Antioxidant, ranozazhivlyuyuschee, regenerativ, kapillyaroukreplyayuschee egenskaber af planter er beskyttet af patenter Laboratoriet for Phytochemistry af den centrale sibiriske Botanisk Have SB RAS.

Anvendes i traditionel medicin

På grund af den unikke sammensætning og gavnlige egenskaber har manchetten almindeligvis fundet bred anvendelse i traditionel medicin. Det bruges som et diuretikum, anti-inflammatorisk, ekspektorant, sårheling, astringent. Anvendelse af løvefod i form af vandige infusioner og afkog oralt praktiseres i sygdomme i de øvre luftveje, lungebetændelse, bronkitis og bronkial astma, tuberkulose som antiinflammatoriske og slimløsende i inflammatoriske processer og galdeblære, leveren og galdevejene, sygdomme i rygmarven, gigt reumatiske smerter, diabetes. Infusion af urter succes behandle indenlandske, især uterin blødning, mavesår, sår på tolvfingertarmen, betændelse i tarmen og maven, diarré og mangel på peristaltikken. En afkog af bladene manchetten på druevin hjælper med smerter i hjertet, for at øge stofskiftet, i vattersot, dyspepsi, anæmi, åreforkalkning. Infusion manchet indvendig bruges til behandling af hæmorider og i form af tamponer lokalt.

Traditionelle healere bruger en almindelig manchet til vægttab: Teknikkerne for urteinfusion inde i kombination med sport (fitness), som bidrager til en aktiv metabolisme og blodcirkulation, som følge heraf - det hurtigste tab af ekstra kilo. Med samme formål anvendes en klud dyppet i en manchet bouillon til problemområder fra cellulite. Manchet almindeligt - virkelig kvindelig græs. Hendes afkogning ved metoden til udtørring er effektiv for lidelser og smerter i menstruationscyklussen, overgangsalderen.

Afkog af urter af planten i form af lotioner er effektiv til acne, grædende eksem, konjunktivitis, der anvendes til skylning under stomatitis. Udenfor er en afkogning af græsmanchetter eller friske blade anvendt til betændelse i huden, furunkulose, scrofula, purulente og nonhealing sår, sår og blå mærker. Kødetid vasker næsen for at rense slim, med næseblødninger. Infusionsmanchetter i form af bad bruges til rickets og purulente sygdomme hos børn. Puds af blade af manchet almindelig hjælp med tumorer og dislokationer.

Historisk baggrund

Det generiske navn Alchemilla manchet blev afledt af det arabiske ord alkimia - alkymi (gammel videnskab, som var grundlaget for udviklingen af ​​kemi og medicin). Alkymister tilskrives planten nogle magiske og helbredende kraft, brugt græset på manchet almindeligt, især dets væske - "himmelske dug" som en livets eliksir. Ved hjælp af duggen samling på manchetblade søgte de gamle forskere en "filosofens sten". I England hedder plantens manchet Lady's Mantle, i Tyskland - Frauenmantel, de første og andet navne oversættes som "dame kappe". Det russiske navn "manchet" gives til planten på grund af åbne bølgete blade, der ligner manchetterne på en kvindes kjole i middelalderen. Alkymister i middelalderen brugte dugsamlingen på blødningen af ​​manchet som "himmelsk dug" med hjælp til at de forsøgte at lede efter "filosofens sten". I middelalderlige Vesteuropa blev manchetten betragtet som magisk græs, og den mirakuløse dug fra plantens blade vendte tilbage til den person, den tidligere ungdom og skønhed havde. I Schweiz er denne tradition bevaret til denne dag: Kvinder fjerner acne og fregner, gnider deres ansigt med græs med en almindelig manchet.

Mansjettens folk mange forskellige navne. For eksempel er navnet "ubearbejdet græs" givet til planten på grund af det faktum, at græsset er i stand til at besejre mange sygdomme, barannik skyldes fårene der spiser dette græs. Guds tårer, himmelske dugg, rosnik, cilia - og det er stadig en ufuldstændig liste over de almindelige navne på en interessant plante, der er i stand til at udtrække dråber væske fra bladene. Bladernes skønhed blev også bemærket af arkitekter og kunstnere ved at bruge deres form som et element i ornamentet i deres kreative design. Konfigurationen af ​​manchetbladets bladplade er grundlaget for opførelsen af ​​arenaen for atletisk retning af Institut for Fysisk Kultur og venterummet på Kursk-banegården i Moskva.

litteratur

1. A. Podolyak Travnik. Beskrivelse af 300 medicinske planter og metoder til brug fra de 100 mest almindelige sygdomme - Liter, 2015. - 340 s.

2. Komplet encyklopædi af traditionel medicin / Forfattergruppe: OLMA Media Group, 2011.- 540 s.

3. Anatoly Malovichko Fartøjer, kapillærer, hjerte. Metoder til rensning og genopretning. - Liter, 2015. - 245 s.

Pipert (mallow) i Karabakh

TRIN-BY-STEP PRÆPARATION AF RECIPEN Pipert (mallow) i karabakh stil PHOTO

Det er fantastisk, hvordan en simpel skål, der spises en gang om gangen, kan påvirke en person. Nemlig kan jeg sige det om skålen, jeg viste på denne side.
Lidt historie - historier fra mit liv.

Det skete så, at i slutningen af ​​90'erne (allerede i det sidste århundrede) blev mit liv forladt ved at bo i Hrazdan.
Og på den hårde tid fik jeg et job hos Hrazdan kraftværket.
Det var ikke nemt at få et arbejde i disse år, men hvis du var heldig og du selv fik et job sådan,
Som læser af syre og alkali 3 udledning i kemikalieafdelingen var det ikke et faktum, at det var muligt,
efter at have tjent 5-6 måneder, få betalt. Så vi er alle vandbehandlingsarbejdere, bare glade,
når lykken kom til arbejde i weekenderne.

Og alt for, at vi, skiftearbejderne, gjorde vores arbejde: det er, vi indlæste reagenser og regenererede filtre, men vi kunne lide det mere uden myndighedernes alléende øje, som tog os med alle vores kommandovaner, ordrer, der gik på arbejde som alle andre. normale mennesker i løbet af dagen arbejdstiden.

Godt, en af ​​fordelene ved skiftearbejde i weekenden var, at vi kunne roligt gå rundt om det kedelige område på kraftværket, som jeg ikke var bange for at sige i den alpine eng-skovzone. Det vil sige, at du bare går i afstand fra et køletårn til et andet, du kunne samle en hel stor pose smukke krydderurter, der skød os på det tidspunkt - en tid med konstant mangel på mad og penge.

Nå, fordi vi alle var i samme vanskelige situation, kom vi ofte til arbejde uden mad til frokost (for retfærdighedens skyld vil jeg sige, at senere de samme myndigheder bestilte og begyndte at give kuponer til mad i arbejdskantinen og fodrede dem - høj kvalitet og velsmagende, men vi gik til urter i weekenden igen). Og hvad er interessant, ingen var genert, fordi de vidste, at det var svært for alle.

Nå, kun armenier arbejdede i vores værksted, men armenierne er armenske. Jeg oversætter det der blev sagt: det vil sige, hvis du er en armensk generelt, betyder det ikke noget. Her skal du finde ud af, hvilken armensk du er fra, og hvor fra hvilken region? Det vil sige, "indvandrere" fra Sevan, Gavar, Hrazdan, Karabakh og Jerevan arbejdede i vores skift. Og hvad er mest interessant, vi boede og arbejdede sammen, hver venligt sjovt af en af ​​os fødselssted, og driller os om, at han tilhører et bestemt område i Armenien.

Nå, når er toppen af ​​"demontering" åbenlyst? Selvfølgelig, mens du spiser. Nå, i vores station var der urter, der er fælles for alle regioner i Armenien, men hvert distrikt har sine egne kæledyr. Nå vil jeg endelig gå til essensen af ​​det foregående. I forretningen hos os arbejdede en smuk ung kvinde Svetlana. Hun var indfødt, jeg ved ikke hvilken region i Karabakh. Derefter scorede hun en dag til frokost lige præcis pipert (prosvirnyak), som for eksempel en beboer i Gavar, Hrazdan, Jerevan og Sevan simpelthen ikke ville være opmærksom på. Og som normalt begyndte vi at kaste sjov på Sveta med sin karabakh-mad. Men selvfølgelig stolede vi på hende, og da hun forberedte denne essentielle urtesuppe, spiste vi det med glæde og sagde: Nå, i en tom mave, uanset hvad du giver, kan du spise den.

Mange år er gået, og nu bor jeg i Jerevan igen. For nylig gik jeg til en god ven Armide, der var hjemmehørende i Mardakert-regionen i Karabakh, og fandt hende at spise. Da jeg spurgte, bad jeg om en tallerken med en usædvanlig fad af et ukendt for mig, og da jeg havde spist det, mindede jeg Musayelyan Sveta's arbejdsdag med tårer i mine øjne.

Og selvfølgelig savnede jeg ikke muligheden, og fandt ud af en måde for en så let at lave opskrift. Og jeg tilbyder det også af den grund, at i hvilken situation som helst vi viser sig at være i livet, må du ikke give op og bruge hvad der er "ved hånden"

Beskrivelse af plantens manchetens medicinske egenskaber

For det første plantes et smukt prydplante i din have, og så ved en tilfældighed finder du ud af, at dette er en vidunderlig lægeplante.

Sådan sker der som regel kendskab til manchetten almindelig.

Det er rig på en række terapeutiske egenskaber og har praktisk talt ingen kontraindikationer. Vi vil tale om det i dag i vores artikel.

Biologisk beskrivelse

Denne urt er en lægemiddel plante fra Rosaceae familien, som også er en flerårig.

Den græsklædte del af manchet når 40 cm. Mansjettens rodsystem er krybende og tykt. Det er underjordisk og vokser vandret og spreder trådlignende rødder i alle retninger. Stængler vokser fra roden. De vokser lige, men vokser ikke meget højt over jorden. Små villi dækker næsten hele stammen.

De samme hår dækker plantens nedre blade, vokser på aflange blærer. De har en lobed-afrundet form og meget bred, på den ene side er de halvcirkelformede og dekoreret med tænder langs kanten. Bladene der voksede på stilkene er små og wiry på korte petioles. Blomster af manchetten vokser i blomsterstand, de er små og gule i sig selv. På individuelle beholdere vokser små frugter i form af nødder. De optræder på fabrikken i store mængder.

Denne medicinske plante vokser i markerne, på bredden af ​​floder, nær huse, i grøfter og skove i hele Europa. Manchet elsker vådt land, ikke rigtig som klimaet i syd.

Kemisk sammensætning

Denne plante er det virkelige græs af alkymisterne, for indtil for nylig blev dets sammensætning ikke fuldt ud undersøgt. Undersøgelser viser, at planten er rig på fytosteroler - det er hormonlignende stoffer, der kun forekommer i planter. Planten indeholder også cakhetiner, atocyaner, en lang række flavonoider, fedtstoffer og deres syrer samt phenolcarboxylsyrer.

C-vitamin er til stede i en manchet i en vis mængde. Sammensætningen af ​​sporstoffer er repræsenteret af mangansalte, zinksalte, jern og borforbindelser. Anlægget indeholder tanniner, harpikser, monomættede syrer, sukkerarter, tanniner, bittere forbindelser.

opskrifter

En almindelig manchet anvendes i forskellige medicinske præparater, som anvendes i 3-4 måneder. Det profylaktiske forløb af lægemidler fra denne plante udføres mindst 1 måned to gange i løbet af året.

Med diarré.

Tag 2 unge blade og plantestænger. Klem saften ud af dem og drik 20 ml hver anden time.

Infusioner af almindelig manchet:

Totalt:

  • 60 g fint skåret tørret græs;
  • 300 ml kogende vand.
Hæld kogende vand over tørret græs. Luk og lad stå i fire timer. Efter infusion, spænd kompositionen og tilføj honning, hvis du ikke kan lide honning, kan du tilføje sukker. Brug 200 ml tre gange om dagen før måltiderne. Infusionen af ​​denne plante kan også bruges med overdreven menstruation:
  • 45-50 g manchet (finhakket og tørt);
  • 250 ml kogende vand.
Efter blanding af urten med vand, hold infusionen lukket i to timer. Så skal du strainere og klemme medicinen. Infusion skal drukkes fire gange om dagen, inden man spiser 100 g.

Broth anvendt i tilfælde af abort:

  • 30 g manchet (finhakket og tørt);
  • 200 ml kogende vand.
Bland de tørrede blade med vand, kog i 10 minutter, og spænd derefter. Fra anden trimester skal 200 ml bouillon tages to gange om dagen, hvilket vil forbedre graviditeten betydeligt.

Til komprimering, douching og vask:

  • 100 g tørrede hakkede blade
  • 500 ml kogende vand.
Kast de tørre blade i vandet og lad det brygge i 4 timer. Træg infusionen.

Helbredende egenskaber i traditionel medicin

Cuff ordinære på grund af sin succesfulde kombination af kemiske og biologiske komponenter har en række positive virkninger på menneskekroppen. Derfor er brugen af ​​urter i medicin meget populær over hele verden. Forskere har gentagne gange vist sig at studere sine medicinske egenskaber: arrest af blod, fremstilling af modermælk, helbredelse af sår, bekæmpelse af inflammation, eliminering af toksiner, styrkelse af blodkar, destruktion af tumorer og rensning af galdekanalen. Denne liste er langt fra komplet.

Herb manchet, også kaldet kvindelig græs, fordi dets helbredende egenskaber er almindeligt anvendt i gynækologi. Lægemidlerne fra det behandles effektivt: vaginal kløe, smerter under menstruation, forskellige blødninger.

Beviste terapeutiske egenskaber ved planter med trofasår, tarm- og mavesygdomme, inflammatoriske processer i fordøjelseskanalen. Sårheling kommer ud fra, at der er coumariner i græsset, hvilket væsentligt fremskynder processen.

Bioflavonoider, der er til stede i plantens sammensætning, er kraftige antioxidanter. Lignin har en afgiftende effekt, det fjerner toksiner, tungmetaller og salte fra kroppen.

Lægemidler i alternativ medicin

I folkemedicin og alternativ medicin har urten fundet bredere anvendelse end i den officielle. Mansjetten er meget populær blandt healere i form af et diuretisk, svulstende, sårhelende middel. Infusioner og afkog af lægeplanter bruges internt til sygdomme i bronchi, luftveje, astma og tuberkulose.

Cystitis og cholecystitis, herunder inflammation i galdekanalerne, behandles med succes med tinkturer.

Der er tilfælde af brugen af ​​folkemusik healere og shamaner af denne plante til revmatisme, diabetes, gigt og rygsygdomme. Hæmorider behandles med tamponer, der er fugtet med infusion af manchetten. Manchet almindeligt kendt aktivt felt med medicinske anvendelser. Det bruges sammen med andre ting for at slippe af med overskydende vægt og cellulite, og applikationen er både ekstern og intern.

Hvis infusioner af planter at drikke under sportsaktiviteter - dette vil bidrage til det hurtigste vægttab. Takket være manchetten forbedres blodets bevægelse gennem kar og stofskifte både gennem kroppen og i de øvre lag af epidermis, takket være hvilket subkutant fedt absorberes.

Komprimering af denne urt mod cellulite er også let at lave. For at gøre dette skal du male 40 g græs og fylde det med meget varmt vand i et volumen på 1 l. Lad opløsningen stå i omkring en halv time, og derefter belastningen. Græsfortykning bør placeres på stoffet og bundet på problemområder. Eksponeringen varer 30 minutter. Stoffet kan også fugtes i infusionen og fastgøres til steder med cellulite.

Manchet har mange nyttige egenskaber, hvis det anvendes under graviditet, nemlig fra 3 i den tredje måned. Lægemidlets egenskaber vil redde den fremtidige mor fra abort, bidrage til den korrekte udvikling af fosteret. Infusioner af manchet vil lindre mødre af nervøsitet og forberede kvindens krop til fødsel.

Køller kan skylle munden med stomatitis, våde øjne med konjunktivitis. Hvis du har betændelse i huden, acne eller eksem - kan du også bruge krydderurter. Også med en stor mængde næseslim kan du vaske næsen med bouillon.

Harm og kontraindikationer

Mansjetten er ikke særlig skadelig og har ingen kontraindikationer til brugen, undtagen den meget sjældne individuelle intolerance over for komponenterne.

Et langt forløb af behandling, overdosering eller overskud i kroppen kan dog føre til nedsat tarmmotilitet og diarré. I dette tilfælde er det bedre at holde op med at acceptere det et stykke tid.

Denne plante har en bred vifte af medicinske anvendelser. Dens helbredende egenskaber anerkendes ikke kun af folkesjægerne, men også af officiel medicin. Overensstemmelse med recept og brugsregler giver dig mulighed for at komme sig ud af en række forskellige sygdomme takket være manchetten almindelig.

Piper suppe

Foråret er kommet, og det betyder, at der kommer forskellige vilde planter rundt.
Det vil glæde vores øjne og vises på vores bord i almindelige retter.
En af dem er piper suppe.



Pipér dette, som jeg gætter på krølle eller skov. Vi vokser det overalt. Der er pink, og der er gul. I det tidlige forår, lige under sneen, vises rosetter af øreblad, som bruges til at forberede retter, der er almindelige i Armenien.
Bare i går, for første gang i denne sæson lavede jeg piper suppe. Det er udarbejdet meget simpelt. Ca. her er antallet af bud, unge blade.
I mit tilfælde vokser de lige på haven, de er blevet siden efteråret, da de er vokset fra frø bragt med humus.

Det drejer sig om to små klaser. Vi tager to kartofler, 1 løg, 1 gulerod. Mange i Armenien koge kartofler, så tør dem bort, og kun grøntsager af peber er håndgribelige i suppen.
Jeg skar bare kartoflerne i skiver, kogte dem, lavede en let stege med løg, tilsatte gulerødder. Og piperen forlader sig selv. Tilberedt til klar. Og det er alt sammen.
Du kan i stedet for løg tilføje fuger af grønne løg.
I Armenien suppleres denne suppe med uskarphed, ris og havregryn. Med hver mulighed vil der være en særlig smag. Men i denne suppe er hovedtrøjen ømhed og en behagelig smag af rørets blade, som er til stede i enhver form. Jeg tilføjede almindelig lille pasta. Da jeg ønskede at tiltrække kapryzulki Adane til suppen. Og hun elsker pasta.
Alle elskede det!

Græs manchet almindeligt: ​​beskrivelse, egenskaber og anvendelse

Græs manchet er en plante med unikke dekorative egenskaber. Det kan ikke kun blive et ornament af en hushave, men også en panacea fra mange sygdomme.

Græsbeskrivelse

Manchet vokser hovedsageligt i skoven eller i enge. Græsset har en ejendommelig form for løv, der ligner manchetter. Det er på grund af dem, at det fik sit navn. Men i folkemiljøet hedder hendes navn "himmelsk dug", fordi manuskriptets blade er hængt med dugedråber, skinnende og mousserende i solens stråler.

Manzhetka har længe vundet folkets opmærksomhed, selv i oldtiden brugt alkymister det til at udføre magiske ritualer og tilskrivte hende tilstedeværelsen af ​​usædvanlige kræfter. Formålet med sådanne ritualer var at opnå livets eliksir og evig ungdom.

Urten må ikke have magiske kræfter, men der er en helbredende virkning, og derfor fører den på listen med lægemidler til denne dag.

arter

I øjeblikket er der fundet ca. 40 forskellige manchet sorter, men denne figur er unøjagtig, fordi botanikere stadig arbejder med denne kultur. Dette skyldes, at arten næsten ikke har nogen forskel, og deres egenskaber er generelt ligner hinanden.

Identificerede og studerede arter:

  • blødt, karakteriseret ved små blomster af grønlig-gul farve;
  • Alpine, hvis hovedtræk er de lobede blade af mørkegrønne nuancer og små gule blomster;
  • Sibiriske, der udelukkende vokser på enge i ugunstige klimaforhold, hvilket har en stærk stamme og et udviklet rodsystem;
  • fælles, du kan mødes i skoven, på bredden af ​​floder og søer, er præget af uhøjtidelighed og tilpasning til miljøforhold.

Den mest anvendelige manchet almindelige, med unikke helbredende egenskaber.

Vær opmærksom! På trods af at den mest almindelige fælles manchet er andre sorter ikke værre. De grundlæggende egenskaber er identiske, bortset fra at det er lettere at finde denne.

For at opnå optimal spiring af manchet har du desuden brug for en blød og løs jord, som er rig på naturlige gødninger.

Plantegengivelse udføres på flere måder:

  • Divisionen af ​​busk. Den er produceret af en overgroet busk, hvis datterprocesser transplanteres til en tidligere forberedt åben grund.
  • Frø vokser. En sådan gengivelse er mest velegnet, når du skal have en stor mængde færdigvarer. For eksempel, hvis der er et mål om yderligere gennemførelse gennem salget. Landing udføres i slutningen af ​​efteråret i tanken, hvor jorden er fugtig, rig på humus. Frøplanten udvikler sig i kopper til forår, hvorefter den overføres til det åbne jord.
  • Skæring. Ved denne metode går stikkene først gennem en to-ugers fase, der vokser i beholdere under husets forhold, hvorefter de flyttes til et fast sted i haveplottet.

Kulturegenskaber

Græsset har fundet en manchetansøgning i mange grene af det menneskelige liv, men har et særligt sted i:

Pipert græs, så det kaldes i armensk dialekt, er grundlaget for mange retter. Det kan være en krydderi til salat, suppe og endda kødboller. Smag på grund af indholdet af ascorbinsyre, som har en sød sukker smag. Grundlaget for retterne er som regel brugen af ​​friske og unge blade, fordi modne har en ubehagelig bitter smag.

Herb Piper

Til dine oplysninger! I kosmetologi fremstilles forskellige former for afkog og tinkturer fra manchetten. Det vil medvirke til at opfriske hudens hud og forynge det, så huden bliver sund og strålende.

Dette skyldes det faktum, at urten indeholder en stor mængde antioxidanter i kombination med vitaminer, som udløser produktionen af ​​kollagen i kroppen, hvilket er ansvarlig for aldersrelaterede ændringer i huden.

Men græsmanchet fandt den største anvendelse alligevel i traditionel medicin. Dette skyldes, at sammensætningen indeholder et stort antal gavnlige næringsstoffer og mineraler:

  • steroider eller phytosteroler, der er ansvarlige for at fjerne toksiner fra kroppen, såvel som normaliserende hormonniveauer;
  • ascorbinsyre, som øger immuniteten af ​​den menneskelige krop, stimulerer blodcirkulationen og normaliserer centralnervesystemet
  • phenolcarboxylsyrer, som er en accelerator for galdeprocessen;
  • lingin, som har stærke antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber, bekæmper stafylokokker, salmonella og nogle typer svampe;
  • flavonoider, der hjælper med dannelsen af ​​bruskvæv;
  • coumariner, som er ansvarlige for at fremskynde helbredelsesprocessen af ​​sår;
  • fedtsyrer, normaliserende metabolisme.

Krydens sammensætning og bestemmelse af de vigtigste anvendelsesområder med henblik på bekæmpelse af følgende sygdomme:

  • mavesår i mavetarmkanalen;
  • colitis og enterocolitis af forskellig grad af sværhedsgrad;
  • hjælper med at behandle diarrésygdomme;
  • betændelse i leveren
  • sygdomme inden for gynækologi og urologi, især hjælpe med at slippe af med smertefulde og tunge menstruationsblødninger;
  • behandling af varicoseformationer
  • har tendens til at bekæmpe autoimmune patologier og bindevævssygdomme.

Manchetens bidrag til traditionel medicin er således enormt, men samtidig er der en række forbehold. Hovedkontraindikationen: Det er forbudt at bruge til personer med allergi eller individuel intolerance. Hvis patienten ikke er sikker på, om han har en negativ reaktion på græsset, er det bedre at lave en test ved at anvende et par dråber juice til håndledets hud. Hvis fornemmelser, der ikke er kendte for kroppen, f.eks. Prikken eller prikken, kan infusionen ikke anvendes under nogen omstændigheder.

Det er vigtigt! Påfør mansjetten skal være omhyggeligt og uden fanatisme, fordi overdreven brug af infusion af urter kan have en stærk afførende virkning og som følge heraf forårsage diarré.

Sygdomme og skadedyr, hvordan man bekæmper dem

Da manchetten har en række unikke egenskaber, beslutter mange gartnere at dyrke det på husplots. Men selv med korrekt udvalgt jord, gødning og agn, ordentlig pleje kan sygdomme opstå, hvilket fører til plantens død. Ofte er disse sygdomme forårsaget af parasitter.

De vigtigste sygdomme og måder at bekæmpe dem på:

  • Forme er normalt forårsaget af forkert og overdreven vanding, hvilket er grundlaget for reproduktion af svampe. Enhver antisvampemiddel hjælper med at bekæmpe dem.
  • Septoria er en sygdom, der forårsager dannelse af pletter på overfladen af ​​bladet. Berørte blade skal fjernes og brændes, og planten behandles med en desinfektionsopløsning.
  • Mosaik i form af ringe. Det er ret nemt at genkende det, fordi mosaik striber formes på overfladen. Kampens metode er den samme som med den tidligere sygdom.

Det er vigtigt! Alle stoffer findes i en specialbutik. Det er nødvendigt nøje at observere dosering og varighed af behandlingen. Først da vil manchetten vokse yderligere uden komplikationer.

Foruden sygdomme er der en række insekter, der forstyrrer den normale vækst og funktion af græsset. Disse omfatter:

  • Bladlus. Det er kendetegnet ved hurtig reproduktion, som følge heraf spredes det hurtigt gennem haven og forårsager stor skade på haven som helhed. Insektet dehydrerer planten, som følge heraf svækker og dør. Kemiske antiparasitiske lægemidler, for eksempel en gnist eller en confidor, vil hjælpe som et middel til bortskaffelse.
  • Edderkoppemidten lever som regel på et blad på bagsiden. Dets udseende skyldes en forhøjet omgivelsestemperatur. Som i tilfælde af bladlus vil hjælpe en stærk antiparasitic.

Funktioner i samlingen og indkøb

Pipert græs (i russisk-manchet) blomstrer fra juni til september. Det er i denne periode og har brug for at udføre samlingen. Det er bedre at samle planten om dagen, når der ikke er dugedråber på bladene.

Til yderligere brug er nyttig del, der ligger over jordens overflade, det vil sige stammen, blade og blomster. Alt dette skæres omhyggeligt ved bunden og sendes til tørre på et sted i fri luft.

Det er vigtigt! Det er bedst at opbevare det resulterende produkt i en glasburk eller papirpose. Den optimale holdbarhed er 1 år, hvorefter smagen er tabt. Du kan bruge det tørrede produkt, når du brygger te eller bouillon.

Smagen af ​​tørrede urter er lidt anderledes end frisk. Hvis den unge har en behagelig sødlig farvetone, bliver det over tid tart og bittert.

Herb manchet er unik i sine medicinske egenskaber, så det er ikke for ingenting, at hun har fået det førende sted blandt kendskabet til traditionel medicin over hele verden. Det er vigtigt at bruge det korrekt og ikke overskride de optimale tilladte dele samt følge reglerne for opbevaring og indsamling. Først da kan manchetten overføre alle fordelene til kroppen.

Cuff ordinary (Alchemilla vulgaris)

Urteagtige flerårig plante med uanselige blomsterstande og runde, bølgeplader, hvis kanter ofte fungerer vanddråber. Den almindelige manchet har diuretikum, antiinflammatorisk, ekspektorant, hæmostatisk, koleretisk, antiseptisk egenskaber.

Indholdsfortegnelse

Flower formel

Formlen på blomstermanschetten hvid: * W (5) L1 + 2 + (2) T9P1.

I medicin

Løvefod er ikke en farmakopé russisk plante, men det er meget udbredt i folkemedicinen og homøopati bruges som råvarer til kosttilskud (Elixir Gynex, fitosbory Immunorm, Ginekonorm), balsam (decongestant balsam Alfit Plus). Grund nyttige egenskaber manchet vulgaris anvendes oralt i form af decoctions, infusioner som anti-inflammatorisk, slimløsende for forkølelse, bronkitis, lungebetændelse, astma, tuberkulose. Græsplanterne er vist i sygdomme og inflammatoriske tilstande i mave-tarmkanalen, gigt, gigt, arteriosclerose, anæmi, og nogle gynækologiske lidelser, menopause, som manchetten har choleretic, astringerende, vanddrivende, anti-inflammatoriske egenskaber. Det antages, at te fra plantens blade fjerner skadeligt kolesterol. Infusionsvasket nasale hulrum for forkølelse, afkogning anvendes af folket til behandling af stomatitis. Modtagelse af bouillon manchet i forbindelse med fysiske aktiviteter (sport uddannelse) fremmer vægttab og komme af cellulite. Udadtil manchet anvendes i acne, inflammatoriske processer i huden, furuncles, hæmorider, sår og blå mærker. I Vesteuropæiske lande anvendes hele planten til medicinske formål. Decoctions, tinkturer, pulvere og frisk juice manchet anvendes i diabetes, epilepsi, fedme, hudsygdomme, tumorer som en astringerende, et hæmostatisk middel. I Tyskland brugte officielle stoffer fra manchet til behandling af tarmsygdomme hos børn, diarré.

Kontraindikationer og bivirkninger

Brugen af ​​manchetten er kontraindiceret til gravide og ammende kvinder, børn såvel som personer med individuel intolerance over for planten.

I madlavning

Selv vores forfædre brugte græs manchetter til mad. Fra de unge skud og blade er tilberedt første kurser, salater. Mansjetten har en bitter strikning smag. Den tørrede plante i form af et pulver anvendes som krydderi til fremstilling af forskellige retter. Manchet bruges også til konserves med grøntsager.

I husstanden

Længe siden vores forfædre brugte manchetten som farvestof. Infusion af plantens rødder gav en gul, grøn og sort maling, som blev brugt til farvning af stoffer.

klassifikation

Løvefod eller kappe grøn-gul (latin Alchemilla vulgaris.) - urteagtige flerårig krybende plante, en af ​​40 arter af løvefod, tilhører familien Pink (latin Alchemilla.) (Latin Rosaceae.).

Botanisk beskrivelse

Manchet almindeligt er en flerårig urt med krybende en eller flere stængler, der stiger op i blomstringen. Roten af ​​planten er tyk, vandret beliggende. Plantehøjden når 30 cm. Bladene på rødderne er lange petiolate, knoppede, lidt bølgete; Hovedbladets blade har en halvcirkelformet form med bueformede lobes, pubescent på begge sider, kantede på kanterne. Øvre bladbladene sessile, stængler fraværende. Et interessant træk ved manchet er evnen til at holde morgenduggen i hvert blad foldet ved bunden af ​​tragten. Planten er i stand til at frigive dråber af væske langs bladets kanter fra specifikke kirtler (hydathod). I videnskab kaldes denne proces guttation. På grund af tilstedeværelsen af ​​tæt pubescence forbliver blade af manchetten almindelig efter regnen næsten tør. Mansjetten er i stand til at blomstre to gange om året, normalt blomstrer begynder i juni, kan blomstringen ses i september. Blomster af grønlig skygge, lille, samlet i smalle, corymbose-panikulære blomsterarter, der minder om små bolde. Formlen på blomstermanschetten hvid - * W (5) L1 + 2 + (2) T9P1. I august frugtsæd. Den formerer vegetativt (med dele af rhizom) og frø.

spredning

Manchetten findes på næsten hele det europæiske område, undtagen for de sydlige regioner, i bjergskoven, subalpine zoner. Den vokser i den europæiske del af Den Russiske Føderation, i Sibirien og i det nordlige Kaukasus. Det vokser i sjældne blandede og fyrreskove, på våde enge langs flodbredder og tørre grøfter langs veje.

Forberedelse af råvarer

Manchet græs høstes fra midten af ​​maj til juli om dagen, idet man tænker på, hvornår duggen tørrer på planten. Ovenstående del (blade, skud og blomster) skæres med en kniv, tørret i skyggen i et godt ventileret rum. Du kan også tørre i særlige tørreapparater ved en temperatur på ikke over 60 grader. Tørrede råvarer opbevares i papirpakker i højst 1 år, og senere får græsset en ubehagelig bitter smag.

Manchetødder anvendes også til medicinske formål. Grav i efteråret (september), omhyggeligt ryste af jorden og tørres derefter på loftet. Opbevar råvarer i stofposer ikke mere end 2 år på et tørt sted.

Kemisk sammensætning

De medicinske egenskaber hos manchetten almindelige på grund af sin unikke kemiske sammensætning. Plantecellerne tanniner fundet (op til 8% af tanniner i rødder, i antennen del - op til 3%), bitterhed, lipider, catechin, lecithin, lignin, oliesyre, ellagic, luteonovaya og linolsyre, flavonglycosider, steroider, coumariner. Bladene indeholder en stor mængde ascorbinsyre (ca. 200 mg), zink, mangan, bor.

Farmakologiske egenskaber

Phytosteroler (steroider), der er indeholdt i sammensætningen af ​​manchetten, har progesteronstimuliruyuschee handling i henhold til forskningsbaseret fitoterapevta læge, videnskabelig sekretær for Afdeling for urtemedicin St. Petersborg Society of Physicians dem. Botkina A.N. Alefirova. Dr. med. Dr. O. D. Barnaulov noterer muligheden for at bruge manchet til dysmenoré (menstruationsforstyrrelser). Steroider regulerer metabolske processer, bidrager til normalisering af hjertemuskel og blodkar, øger kroppens forsvar. I eksperimentelle undersøgelser (FBUN "State Research Center of Virology og bioteknologi" Vector "Novosibirsk) præparater på basis af manchetter udviser en udtalt aktivitet mod influenzavirus, takket være tilstedeværelsen af ​​flavonoider i den kemiske sammensætning af planter. Bioflavonoider manchet almindelig - kraftige antioxidanter. Lignin har en afgiftning, antioxidant virkning, fjerner toksiner, salte og tungmetaller. Manchet har en gavnlig effekt på hjertemusklen, er et effektivt redskab til forebyggelse af hjerteanfald. På grund af tilstedeværelsen af ​​coumariner accelererer medicin fra manchetten helbredelsesprocessen af ​​sår. Antioxidant, ranozazhivlyuyuschee, regenerativ, kapillyaroukreplyayuschee egenskaber af planter er beskyttet af patenter Laboratoriet for Phytochemistry af den centrale sibiriske Botanisk Have SB RAS.

Anvendes i traditionel medicin

På grund af den unikke sammensætning og gavnlige egenskaber har manchetten almindeligvis fundet bred anvendelse i traditionel medicin. Det bruges som et diuretikum, anti-inflammatorisk, ekspektorant, sårheling, astringent. Anvendelse af løvefod i form af vandige infusioner og afkog oralt praktiseres i sygdomme i de øvre luftveje, lungebetændelse, bronkitis og bronkial astma, tuberkulose som antiinflammatoriske og slimløsende i inflammatoriske processer og galdeblære, leveren og galdevejene, sygdomme i rygmarven, gigt reumatiske smerter, diabetes. Infusion af urter succes behandle indenlandske, især uterin blødning, mavesår, sår på tolvfingertarmen, betændelse i tarmen og maven, diarré og mangel på peristaltikken. En afkog af bladene manchetten på druevin hjælper med smerter i hjertet, for at øge stofskiftet, i vattersot, dyspepsi, anæmi, åreforkalkning. Infusion manchet indvendig bruges til behandling af hæmorider og i form af tamponer lokalt.

Traditionelle healere bruger en almindelig manchet til vægttab: Teknikkerne for urteinfusion inde i kombination med sport (fitness), som bidrager til en aktiv metabolisme og blodcirkulation, som følge heraf - det hurtigste tab af ekstra kilo. Med samme formål anvendes en klud dyppet i en manchet bouillon til problemområder fra cellulite. Manchet almindeligt - virkelig kvindelig græs. Hendes afkogning ved metoden til udtørring er effektiv for lidelser og smerter i menstruationscyklussen, overgangsalderen.

Afkog af urter af planten i form af lotioner er effektiv til acne, grædende eksem, konjunktivitis, der anvendes til skylning under stomatitis. Udenfor er en afkogning af græsmanchetter eller friske blade anvendt til betændelse i huden, furunkulose, scrofula, purulente og nonhealing sår, sår og blå mærker. Kødetid vasker næsen for at rense slim, med næseblødninger. Infusionsmanchetter i form af bad bruges til rickets og purulente sygdomme hos børn. Puds af blade af manchet almindelig hjælp med tumorer og dislokationer.

Historisk baggrund

Det generiske navn Alchemilla manchet blev afledt af det arabiske ord alkimia - alkymi (gammel videnskab, som var grundlaget for udviklingen af ​​kemi og medicin). Alkymister tilskrives planten nogle magiske og helbredende kraft, brugt græset på manchet almindeligt, især dets væske - "himmelske dug" som en livets eliksir. Ved hjælp af duggen samling på manchetblade søgte de gamle forskere en "filosofens sten". I England hedder plantens manchet Lady's Mantle, i Tyskland - Frauenmantel, de første og andet navne oversættes som "dame kappe". Det russiske navn "manchet" gives til planten på grund af åbne bølgete blade, der ligner manchetterne på en kvindes kjole i middelalderen. Alkymister i middelalderen brugte dugsamlingen på blødningen af ​​manchet som "himmelsk dug" med hjælp til at de forsøgte at lede efter "filosofens sten". I middelalderlige Vesteuropa blev manchetten betragtet som magisk græs, og den mirakuløse dug fra plantens blade vendte tilbage til den person, den tidligere ungdom og skønhed havde. I Schweiz er denne tradition bevaret til denne dag: Kvinder fjerner acne og fregner, gnider deres ansigt med græs med en almindelig manchet.

Mansjettens folk mange forskellige navne. For eksempel er navnet "ubearbejdet græs" givet til planten på grund af det faktum, at græsset er i stand til at besejre mange sygdomme, barannik skyldes fårene der spiser dette græs. Guds tårer, himmelske dugg, rosnik, cilia - og det er stadig en ufuldstændig liste over de almindelige navne på en interessant plante, der er i stand til at udtrække dråber væske fra bladene. Bladernes skønhed blev også bemærket af arkitekter og kunstnere ved at bruge deres form som et element i ornamentet i deres kreative design. Konfigurationen af ​​manchetbladets bladplade er grundlaget for opførelsen af ​​arenaen for atletisk retning af Institut for Fysisk Kultur og venterummet på Kursk-banegården i Moskva.

litteratur

1. A. Podolyak Travnik. Beskrivelse af 300 medicinske planter og metoder til brug fra de 100 mest almindelige sygdomme - Liter, 2015. - 340 s.

2. Komplet encyklopædi af traditionel medicin / Forfattergruppe: OLMA Media Group, 2011.- 540 s.

3. Anatoly Malovichko Fartøjer, kapillærer, hjerte. Metoder til rensning og genopretning. - Liter, 2015. - 245 s.